考古人员发现2400年前古埃及的啤酒和面包制造设备

据《国际商业时报》报道，由芝加哥大学东方学院纳丁·穆勒（Nadine Moeller）和格雷戈里马努阿尔德（Gregory Marouard）领导的一组研究人员在离开罗南部400英里的埃德福市发现了两幢可以追溯到公元前2400年前埃及第五王朝时期的泥砖建筑。其中一幢建筑仍有一扇罕见而昂贵的木门，而较大的那扇门的外立面则是用一种不同寻常的坡度设计的。

这些建筑是一个更大的开放式庭院、工作坊和储藏区的一部分，其中有200多个破碎的粘土封条，用来标记箱子、容器和信件。研究人员认为，这种结构的区域可能被用来制造啤酒和面包，以及冶炼铜。这些建筑可能还安置了来自孟菲斯首都的官员，来检查周围沙漠中金属和宝石的开采情况。

穆勒认为，独特的发现表明，在第五王朝后期，埃德福的重要性可能已经变得越来越重要，也许是前往东部沙漠探险的起点，甚至可能是红海海岸，那里大约里东部有125英里的距离。

来源：东方网